Rebarbora je jednou z prvních jarních plodin, které se objevují na našich zahradách a trzích. Její osvěžující kyselá chuť a živé růžové stonky jsou vítaným znakem příchodu teplejšího počasí. Sezóna rebarbory obvykle trvá od dubna do června, což z ní činí oblíbenou ingredienci pro jarní a letní kuchyni.

(Pokračování textu…)