V horkých letních dnech není nic lepšího než osvěžující nápoj, který vás zchladí a dodá energii.

Domácí limonády, ledové čaje a ovocné koktejly jsou skvělým způsobem, jak si užít léto naplno. Vyzkoušejte některé z těchto receptů a připravte si lahodné nápoje pro sebe a své blízké.

Domácí limonády

Citronová limonáda s čerstvou mátou

Ingredience:

• 4 velké citrony
• 1 litr vody
• 100 g cukru (nebo podle chuti)
• Hrst čerstvé máty
• Led
• Plátky citronu a máta na ozdobu

Postup:

1. Vymačkejte šťávu z citronů a přelijte ji do džbánu.
2. Přidejte cukr a míchejte, dokud se nerozpustí.
3. Přidejte vodu a dobře promíchejte.
4. Do džbánu vložte led a hrst čerstvé máty.
5. Ozdobte plátky citronu a lístky máty.
6. Podávejte vychlazené.

Pokud jste dělali bezový sirup, můžete místu cukru přidat ten a limonádu si trochu ozvláštnit.

Malinová limonáda

Ingredience:

• 200 g čerstvých nebo mražených malin
• 1 litr vody
• 100 g cukru
• Šťáva z 2 citronů
• Led
• Maliny a plátky citronu na ozdobu

Postup:

1. Maliny rozmačkejte a přepasírujte přes jemné síto, abyste získali šťávu.
2. V džbánu smíchejte malinovou šťávu, cukr a citronovou šťávu.
3. Přidejte vodu a dobře promíchejte.
4. Do džbánu vložte led.
5. Ozdobte malinami a plátky citronu.
6. Podávejte vychlazené.

Ledové čaje

Domácí ledový čaj

Ingredience:

• 4 sáčky černého čaje
• 1 litr vody
• 50 g cukru (nebo podle chuti)
• Šťáva z 1 citronu
• Led
• Plátky citronu a čerstvá máta na ozdobu

Postup:

1. Vodu přiveďte k varu a zalijte sáčky čaje.
2. Nechte louhovat 5-7 minut podle síly čaje.
3. Sáčky čaje vyjměte a přidejte cukr. Míchejte, dokud se nerozpustí.
4. Přidejte citronovou šťávu a nechte čaj vychladnout.
5. Do sklenic vložte led, nalijte vychlazený čaj a ozdobte plátky citronu a mátou.
6. Podávejte vychlazené.

Ledový zelený čaj s broskvemi

Ingredience:

• 3 sáčky zeleného čaje
• 1 litr vody
• 2 zralé broskve
• 50 g medu nebo cukru (nebo podle chuti)
• Led
• Plátky broskve a čerstvá máta na ozdobu

Postup:

1. Vodu přiveďte k varu a zalijte sáčky zeleného čaje.
2. Nechte louhovat 3-5 minut podle síly čaje.
3. Sáčky čaje vyjměte a přidejte med nebo cukr. Míchejte, dokud se nerozpustí.
4. Broskve oloupejte, nakrájejte na kousky a rozmixujte na pyré.
5. Přidejte broskvové pyré do čaje a nechte vychladnout.
6. Do sklenic vložte led, nalijte vychlazený čaj a ozdobte plátky broskve a mátou.
7. Podávejte vychlazené.

Ovocné koktejly

Melounový koktejl s limetkou

Ingredience:

• 500 g čerstvého melounu
• Šťáva z 2 limetek
• 50 g cukru nebo medu (nebo podle chuti)
• 1 litr vody nebo perlivé vody
• Led
• Plátky melounu a limetky na ozdobu

Postup:

1. Meloun oloupejte a nakrájejte na kousky.
2. Meloun rozmixujte na hladké pyré.
3. V džbánu smíchejte melounové pyré, limetkovou šťávu a cukr nebo med.
4. Přidejte vodu nebo perlivou vodu a dobře promíchejte.
5. Do džbánu vložte led.
6. Ozdobte plátky melounu a limetky.
7. Podávejte vychlazené.

Jahodový mojito mocktail

Ingredience:

• 200 g čerstvých jahod
• Šťáva z 2 limetek
• 10 lístků čerstvé máty
• 50 g cukru nebo medu (nebo podle chuti)
• 1 litr perlivé vody
• Led
• Jahody a lístky máty na ozdobu

Postup:

1. Jahody rozmačkejte a smíchejte s limetkovou šťávou a cukrem nebo medem.
2. Vložte směs do džbánu a přidejte čerstvou mátu.
3. Nalijte perlivou vodu a dobře promíchejte.
4. Do džbánu vložte led.
5. Ozdobte jahodami a lístky máty.
6. Podávejte vychlazené.

Osvěžující letní nápoje jsou skvělým způsobem, jak si užít horké dny a zároveň se udržet hydratovaní. Ať už si vyberete domácí limonádu, ledový čaj nebo ovocný koktejl, tyto nápoje vám přinesou radost a osvěžení. Vyzkoušejte tyto recepty a přizpůsobte je svým chutím a preferencím. Na zdraví!

Foto: Pixabay